Mièrt ne hagyd ki a reggelit ?!
Ez az írás a BIOTECH oldalán jelent meg. Nagyon fontosnak tartom, hiszen sokan futnak, edzenek de a táplálkozásra nem figyelnek kellő képen. Inkább koplalnak és nem esznek mint diétáznak és odafigyelnének a helyes, jó minőségű táplálkozásra.
“Sokan a fogyókúrázók közül azt gondolják, ennyivel is kevesebb a kalória bevitel. Másoknak nincs idejük, vagy képtelen enni, mert nem érzik magukat éhesnek. De miért is nem jó ötlet kihagyni a reggelit?
Ha egészséges szeretnél lenni és következetesen diétázol (ergo nem szeretnéd visszahízni, amit leadsz – valószínűleg éhezéssel), akkor reggelizz! Egy hétig erőltesd, hogy hozzászokjon a szervezeted és igényeld, mert kell! És inkább reggel célszerű a szénhidrátokat is bevinni, ha már diétázol, tehát ilyenkor még az is mehet nyugodtan. Nyilván nem mindegy, milyen, de erről később.
Jó esetben kb. 8 órás táplálkozás nélkül töltött időszak után vagy, amikor felébredsz. Ilyenkor különösen szüksége van a szervezetnek tápanyagra, hiszen kiéhezett állapotban van.
Fogyókúra idején is fontos, hogy pörögjön az anyagcsere. Ha kihagyod a reggelit, hiába eszel kevesebb kalóriát, ha amit beviszel, a szervezet az utolsó grammig elraktározza, mert kiéhezett. Inkább többször egyél keveset, hogy folyamatos és kiszámítható legyen a tápanyagellátást a szervezeted számára. Így könnyebben engedi el a raktárakból a kalóriákat.
Miért KELL reggelizni?
- a legfontosabb ok a reggelizésre az, hogy így segíted az anyagcsere beindulását és a kalóriaégetés felpörgetését. Akik nem reggeliznek, hajlamosak jóval többet enni, ha megéheznek
- akik nem reggeliznek, hajlamosabbak napközben könnyen kiégni, kifáradni. Mivel nem volt üzemanyag a reggeli kezdéshez. 2-300 kcal elfogyasztásával jobb a vércukorszint és az éhség kontroll is.
- a reggelit kihagyók gyakrabban szenvednek fejfájástól és nehezebben koncentrálnak a nap során
- Mindezeknek az az oka, hogy a szervezet tápanyaghiányban van és éhezik.
Legjobb szénhidrátforrások reggel: (példák)
- zabpehely
- hajdina
- teljes őrlésű pékáruk
- gyümölcsök
Mi az, amit gyorsan be tudsz dobni reggeli gyanánt?
Nem kell sütni-főzni ahhoz, hogy a szükséges tápanyagokat bevidd és jól is lakj a reggelivel. Nagyszerű megoldást jelentenek a következők:
- gyümölcsturmix
- zabpehely fehérjével
- teljes őrlésű pékáru joghurttal
- gyümölcsjoghurt
Jó étvágyat!”
BioTech USA szakértő, edző